Dikau pernah mencicipi gudeng nangka, bagaimana sepertinya? Gudeng merupakan salah satu makaan khas lingkungan Yogjakarta tapi dengan ditambahkan nangka, mereguk gudeg ini sangat tenang. Bila Dikau singgah dalam Yogjakarta oleh sebab itu jangan lupa untuk menjumpai makanan tunggal ini. Penganan gudeg itu terbuat dari buah nangka yang masih plonco yang dimasak dengan benih rempah yang khas serta juga secara santan supaya lebih nyaman. Untuk merasai makanan wahid ini oleh sebab itu sajian pendamping lainnya ialah sambal goreng krecek, opor ayam dan telur. Sanggup juga merasai gudeg secara tambahan terbuka dan kuah santan lekat.

Sekalipun banyak sekali jenis gudeg yang tersedia namun gudeg nangka tetap menjadi kecintaan bagi mereka yang tiba di Yogjakarta. Resep membuat gudeg nangka sebenarnya sangat mudah jadi bila And aingin menikmati gudeng nangka, tak kudu jauh-jauh Dikau ke Yaogjakarta.

Berikut adalah cara menghasilkan gudeg nangka yang senang

Bahan-bahan:

150 gram gula aren

¾ kg nangka muda ( potong-potong)

tujuh butir telur rebus

7 lembar patera salam

1, 5 liter santan

1 liter uap kelapa

3 lengkuas

Kurang lebih bumbu untuk membuat gudeg nangka segak diantaranya:

tujuh siung bawang putih

12 butir bawah merah

1/ 2sdt ketumbar

1, 5 sdm gusar

7 gelintir kemiri

½ sdt merica bubuk

Jalan mengolah gudeg nangka enak

Rebus nangka sebentar pula kemudian masukkan nangka lembut, lengkuas, telur rebus & gula aren. Tambahkan uap kelapa beberapa yang telah dicampur dengan tambahan halus, kacau merata dan tuangkan dalam panci.

Mendetail semua material tersebut sepanjang 2 beker dengan elektrik sedang, sehabis itu santan dituangkan & hancurkan nangka yang dipotong-potong tersebut.

Masak nangka & bahan lainnya hingga santan habis dan gudeg berwarna coklat kemerahan

Gudeg beres disajikan beserta makanan pendamping lainnya.

Mudah dan praktis bukan kalau Anda ingin membuat gudeg nangka senang. http://gudegonlinejogja.com/ Tidak perlu ke Yogjakarta untuk mereguk gudeg nangka, Anda mampu membuat sendiri makanan utama Yogjakarta wahid ini secara mudah & ekonomis dan dengan kehendak yang menyelidiki.